Wykonanie
Czasem nachodzi mnie ochota na coś nie-wykwintnego. Zwłaszcza teraz, kiedy jest zimno, deszczowo, szaro i ponuro, a organizm upomina się o coś tłustego i kalorycznego.Składniki:rydze (4 na porcję)łyżka
masłasólRydze oczyszczamy i myjemy dokładnie. Na patelni rozgrzewamy łyżkę
masła. Od razu układamy na nim
grzyby. Smażymy je przez chwilę z jednej strony, następnie je odwracamy. Robimy tak kilka
razy, aż
grzyby zrobią się złote i chrupiące. Pod sam koniec posypujemy je
solą. Zjadamy z pajdą
chleba.Kocham jesień za rydze właśnie!
