ßßß Cookit - przepis na Koktajl czereśniowy z zielskiem

Koktajl czereśniowy z zielskiem

nazwa

Wykonanie

Koktajl sobie zrobiłam - szybki i chyba zdrowy :) Dorzuciłam do czereśni trochę zielska co dało bardzo ciekawy efekt smakowy - to był trochę eksperyment, ale już śmiało polecam bo smakowało mi bardzo.
składniki :
ok. 200 g ciemnych czereśni
ok. 200 ml zimnej maślanki
2 łodyga naci selera korzeniowego
kilka listków mięty
2 - 3 łodyżki koperku
ew. miód do smaku
sposób przygotowania : czereśnie opłukałam i osączyłam a potem wydrylowałam zachowując sok. Wrzuciłam je do blendera, wlałam maślankę i dodałam umytą zieleninę - z łodygi naci selera oberwałam same liście. Wszystko zmiksowałam i nie słodziłam bo czereśnie są dość słodkie, ale jeśli ktoś chce może dodać odrobinę miodku.
Koktajl ma ciekawy smak, kojarzy się bardziej z chłodnikiem niż deserem :)
Źródło:http://smacznapyza.blogspot.com/2013/06/kotajl-czeresniowy-z-zielskiem.html