Sorbet truskawkowo-jagodowy

Wykonanie

Przyszły wreszcie upały więc zapraszam na orzeźwiający sorbet owocowy -
wersja z truskawek i borówki amerykańskiej :)
SKŁADNIKI
1 szklanka truskawek
1 szklanka borówki amerykańskiej
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki wody
2 łyżki soku z cytryny w wersji "dla dorosłych" można dodać łyżkę wódki :)
PRZYGOTOWANIE
Wodę z cukrem zagotowujemy. Gotujemy ok. 5 minut mieszając. Do otrzymanego syropu wrzucamy owoce , sok z cytryny i ,ewentualnie, alkohol. Miksujemy. Schłodzoną masę przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki. Co 30 minut blendujemy by rozbić tworzące się kryształki lodu. Powtarzamy 3-4 razy, aż sorbet będzie zmrożony. Smacznego :)