Wykonanie
Po weekendzie proponuję przepis na
powidła śliwkowe, mmm moje ulubione, szczególnie niezastąpione do chałwowca. W tym roku wyjątkowo ze swoich
śliwek. Przepis pochodzi z książki 153
przetwory i dania
mięsne Siostry Anastazji.
Składniki:3 kg
śliwek węgierek1 kg
cukruWykonanie:Umyte i wypestkowane
śliwki włożyć do małej ilości
wody, gotować do 15 minut.
Śliwki prażyć aż zaczną gęstnieć. Dodać
cukier i nadal gotować. Gdy uzyskamy odpowiednią gęstość przełożyć do słoików, zakręcić i pasteryzować (osobiście powidła wkładam gorące do słoika, zakręcam i odwracam wieczkiem do dołu bez pasteryzacji).Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Biedronka :
