Wykonanie
Coś specjalnego na ostatki - pyszne,
maślankowe placuszki stworzone specjalnie na dni takie jak dzisiejszy - ostatkowy.- 400ml
maślanki- 300g
mąki pszennej- 1,5 łyżeczki
proszku do pieczenia- 2 łyżki
cukru- szczypta
soli- 2 łyżki rozpuszczonego
masła- ew.
mleko do rozrzedzenia-
masło do smażenia ( ew.
olej)Wszystkie składniki łączymy ze sobą dokładnie mieszając- tak aby nie było grudek. Odstawiamy na 10-15 min tak aby ciasto "odpoczęło". Smażymy na rozgrzanym
maśle małe placuszki na zloty kolor z każdej strony. Po usmażeniu możemy posypać
cukrem pudrem.
