Wykonanie
Silikonowej formy w mojej kuchni nie uświadczysz. Kiedyś kupiłam taką do tarty, ale gdzieś się zawieruszyła. Nawet nie miałam okazji nic w niej upiec. Jedynie mam kilka takich na kostki
lodu czy
czekoladki. Od firmy Tupperware otrzymałam do przetestowania foremkę z większymi prostokątami. Pierwsze co mi przyszło na myśl żeby w niej zrobić to domowe
czekoladki z nadzieniem
miętowym. A dlaczego? Bo będą duże :) A jak każdy wie
czekolada i
mięta pasują do siebie idealnie.
Składniki :* 2 tabliczki
mlecznej czekolady* 180g białych pianek marshmallow* 200 ml kremówki 36%* pół szklanki
mleka* 60ml
syropu miętowego do
drinków i deserów
Przygotowanie :
Mleko z piankami rozpuścić, wystudzić. Dodać
syrop miętowy. Ubić kremówkę. Dodać masę z pianek i wymieszać delikatnie.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli
wodnej. Foremkę silikonową lekko zwilżyć zimną
wodą. Wysmarować
czekoladą dwie cienkie warstwy. Przelać masę z pianek. Odstawić do stężenia. Przykryć rozpuszczoną
czekoladą wierzch naszych
czekoladek. Odstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia
czekolady.Z formy silikonowej
czekoladki wyskakują bez problemu. Dlatego polecam je do przygotowywania takich domowych słodkości.
Formy silikonowe Tupperware możemy używać w piekarniku do 220 stopni C, więc
ciasteczka upieczemy bez problemu oraz w zimnych warunkach do -25 czyli kostki
lodu zrobimy śmiało.Więcej informacji na temat produktów firmy Tupperware znajdziecie tutaj oraz na FB .