Omlet z pieczarkami

Wykonanie

Cześć :)
Dzisiaj w tę jakże mleczną pogodę (jeszcze chwila i nic nie będziemy widzieć za oknem :) ) zapraszam Was na pyszny omlet śniadaniowy :)
Składniki:
4 jajka (po 2 na jeden omlet)
5 pieczarek
1 cebula
6 plastrów wędliny
5 łyżek kukurydzy
sól, pieprz
Wykonanie: Pieczarki obieramy, kroimy w plastry, podsmażamy na patelni, cebulę kroimy w piórka, wędlinę w paski, wrzucamy na patelnię, chwilę podsmażamy.
Dodajemy kukurydzę, całość dzielimy na pół. Rozprowadzamy równo na patelni i zalewamy 2 jajkami roztrzepanymi z przyprawami.
Smażymy aż się zetnie, możemy przykryć pokrywką. Drugi omlet wykonujemy w ten sam sposób.
Smacznego!