Napój bazyliowy

Wykonanie

Lubicie sok z grejfrutów? Ja tak. Wiem, że wielu z Was nie przepada za jego cierpkością. Ze śniadaniowych warsztatów z Akademią Smaku Bosch przywiozłam przepis na napój, który można serwować i na ciepło i na zimno. Napój, którego bazą jest sok grejfrutowy... Cudo :)
Składniki:
1 litr wody
2 łyzeczki cukru trzcinowego
2 łyżki suszonej bazylii
listki świeżej bazylii
sok wyciśnięty z 2 grejfrutów
miód do smaku
Sposób przygotowania:
Zagotuj wodę, dodaj cukier, suszoną bazylię, kilka kropli zimnej wody i świeżą bazylię. Gotuj 5 minut. Pozostaw pod przykryciem 10 minut.
Dodaj sok z grejfrutów. Możesz dosłodzić miodem do smaku.