25.12. czas na odpoczynek, czyli karmelowa gorąca czekolada z cynamonem!

Wykonanie

Nieważne czy mamy 10 lat, 20 czy 50. Wszyscy z Nas kochają gorącą czekoladę. Nic więc dziwnego, to bardzo prosty sposób na pyszną, słodką przyjemność. Skoro już dziś Boże Narodzenie, po ogromnej pracy warto choć na chwilę się zatrzymać, odpocząć. Pyszna gorąca czekolada, dobra książka. Od tego w końcu są Święta - od tego żeby odpocząć! :)
składniki na 2 -3 porcje
600 ml mleka
pół tabliczki czekolady karmelowej
tabliczka gorzkiej czekolady
cynamon
śmietana kremówka
szczypta cukru pudru
Do rondelka wlewamy mleko i wrzucamy połamaną czekoladę i gorzką i karmelową. Gotujemy na wolnym ogniu, by czekolada powoli się rozpuściła i nabrała smaku. Dodajemy cynamon według uznania i czekamy, aż czekolada będzie się gotować. Śmietankę kremówkę ubijamy mikserem z odrobiną cukru pudru. Gotową czekoladę wlewamy do filiżanki, na wierzch kładziemy gorąca czekoladę i posypujemy cynamonem i startą czekoladą.