Caprese

Wykonanie

Caprese to jedna z najszybszych i najsmaczniejszych sałatek świata.
Składniki:
2 jędrne pomidory
1 kulka mozzarelli
kilka listków bazylii
dobrej jakości oliwa
sól i świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie:
Pomidory i mozzarellę kroimy w plastry. Układamy na przemian na talerzu. Ozdabiamy listkami bazylii i polewamy dobrą oliwą. Przyprawiamy solą i pieprzem.