Kawa mrożona z muzyką w tle

Wykonanie

Kawa mrożona
Pyszna, słodkia, zimna ;). Doskonała na upały, by ugasić pragnienie, ale i na chłodniejszy, deszczowy dzień by nutką słodyczy poprawić humor. Napój sprawdził się idealnie na podwieczorek przed pójściem na czwartkowy fitness....;). Inspiracją do tego napoju były kawowe kostki lodu od Dusi oraz akcja kulinarna "Z muzyką w tle", stąd w przybraniu bitej śmietany znalazły się nutki.
Składniki:
2 łyżki capuccino
1 łyżka kakao
2 szklanki mleka
lód śmietankowy np, "Śnieżka"
pół szklanki cukru (na karmelowe przybranie)
pół szklanki kawy rozpuszczalnej (do kostek lodu)
Przygotowanie:
2-3 godziny przed podaniem mrożonego napoju zrobić kawowe kostki lodu. Pół szklanki kawy rozpuszczalnej rozlać do foremek do lodu i zamrozić. Gdy kostki będą gotowe, cukier rozpuścić na patelni, by uzyskać karmel. Z karmelu łyżeczką na pergaminie wylać nutki i odstawić do zastygnięcia. Pozostałe składniki zmielić blenderem. Przelewać do kieliszków/szklanek. Przybrać bitą śmietaną i karmelowymi ozdobami.
Smacznego ;)