Wykonanie
Po raz pierwszy piłam taką
herbatę w Tunezji i muszę przyznać, że niezmiernie mi ona smakowała. Była po prostu przepyszna. Bardzo słodka, miętowa, ale dzięki temu niezmiernie orzeźwiająca, wspaniale gasi pragnienie. W krajach arabskich taką
herbatę pija się o każdej
porze dnia, często serwowana jest na powitanie gości, ale także do zwykłego posiłku.

4 łyżeczki czarnej
herbaty4-5 łyżeczek
cukrukilka gałązek
miętywrzątekDo dzbanka wrzucic kilka gałązek
mięty,
herbatę i
cukier, zalać wrzątkiem. Przyć przez kilka minut. Do szklaneczek włożyć po gałązce
mięty i zalać
herbatą.




Smacznego!Przepis na tę wspaniałą
herbatę dodaję do festiwalu kuchni arabskiej