Malinowy sorbet

Wykonanie

Domowy sorbet owocowy zrobiłam wczoraj po raz pierwszy...
Jako, że nie posiadam specjalnej maszyny, troszkę obawiałam się o jego konsystencję i smak, ale nie zawiodłam się.
Sorbet malinowy smakował znakomicie...
Domowy sorbet jest dość prosty w przygotowaniu, chociaż specjalne urządzenie z pewnością ułatwia proces jego przygotowania.
Sorbet, który prezentuję dziś na blogu to w zasadzie same maliny z syropem z agawy i naturalnym jogurtem...
Taki malinowy sorbet jest niezwykle pyszny i bardzo orzeźwiający.
Ma niesamowicie intensywny kolor i aromat świeżych malin.
Serwuję go ze świeżymi malinami i listkami mięty.
Koniecznie w upalne letnie popołudnie...:)
Zachęcam i pozdrawiam,
Asia
Składniki:
ok. 500 g świeżych malin
syrop z agawy lub cukier/miód do smaku
odrobina soku z cytryny - do smaku
pół kubeczka jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę i przelać do maszynki do lodów lub płaskiego naczynia.
Jeśli posiadamy maszynę do wyrobu lodów - postępujemy zgodnie z instrukcją. Jeśli nie posiadamy maszyny - masę wkładamy do zamrażarki i co kilka godzin mieszamy widelcem aby zapobiec tworzeniu się kryształków lodu.
Smacznego!