Wykonanie
Zrobimy
nalewkę agrestową.Kolor
nalewki zależny będzie od koloru użytego
agrestu.Składniki:-1/2 kg
agrestu-1/2 kg
cukru-0,5 l
czystej wódki 40%-0,125 l
spirytusu 95%
Agrest oczyszczamy i kroimy na połówki.Wrzucamy do dużego słoja i zasypujemy
cukrem.
Odstawiamy do czasu rozpuszczenia
cukru, co pewien czas potrząsając słojem.
Kiedy
cukier się rozpuści i powstanie sok, dolewamy
wódkę i odstawiamy na 4 tygodnie.Po tym czasie odcedzamy płyn i dolewamy do niego
spirytus.Mieszamy i rozlewamy do butelek, które odstawiamy na 3 miesiące.Trzeba trochę poczekać, ale warto.Na zdrowie!
