Wykonanie
Lubicie sernik, a nie macie czasu na długie przygotowania? Ten sernik robi się bardzo szybko, a jest naprawdę pyszny!Sernik z polewą
Składniki:pół kilo
sera trzykrotnie mielonego2,5 łyżki
kaszy manny200g
cukru120g
masła5 jaj
kakao,
masło,
mleko i
cukier na polewę (moja jest robiona "na oko")
Masło ucieramy z
cukrem na gładką masę. Dodajemy
ser i dokładnie mieszamy, po czym dodajemy po jednym
żółtku, cały czas mieszając, dodajemy
kaszę mannę. Z
białek ubijamy pianę i dodajemy do masy serowej.Przekładamy do formy i pieczemy ok 50 minut w 180 stopniach.Gdy sernik ostygnie polewamy go polewą zrobioną z roztopionego
masła,
kakao,
mleka i
cukru.Smacznego!
