deser kokosowy z tapioką

Wykonanie

inspirowane tym przepisem
1 szklanka tapioki
1 puszka mleka kokosowego
1 szklanka wody
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1 łyżka cukru
konfitura, dżem ( u mnie ta )
Mleczko kokosowe, wodę, cukier i tapiokę gotować przez ok 7 minut ( do szklistości kulek). Dodać wiórki kokosowe i gotować następne 2 minuty.
Na dno naczynia układamy konfiturę, na nią budyń tapiokowy:)
Pyszne, nie za słodkie i sycące.