ßßß Cookit - przepis na Frytki z marchewki i selera

Frytki z marchewki i selera

nazwa

Wykonanie

Frytki na kolację? Dlaczego nie!
Składniki (na 2-3 porcje):
3 duże marchewki
1 seler
oliwa (2-3 łyżki) + sól i ulubione przyprawy (dodałam oregano i słodką paprykę)
Jak robimy?
Warzywa obieramy i kroimy w słupki*, przerzucamy do miski. Następnie polewamy oliwą i posypujemy przyprawami. Dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin
(minimum 2-3).
Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. Warzywa przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na około 25 min.
Najbardziej smakują mi z sosem czosnkowym (przepis tutaj)
*Im cieńsze słupki, tym bardziej chrupiące frytki. Ale i krótszy czas pieczenia!
Źródło:http://hot-and-cooold.blogspot.com/2013/09/frytki-z-marchewki-i-selera.html