Sok z arbuza i truskawek.

Wykonanie

Nadeszły upały, a najlepsze na taką pogodę są schłodzone napoje. Proponuję lekki i smaczny sok z arbuza oraz truskawek.
Składniki:
1/2 dużego dojrzałego arbuza
1/2 kg truskawek
sok z połowy cytryny
garść listków melisy
cukier puder do smaku (około 2 łyżki)
Przygotowanie:
Z arbuza wyjmujemy miąższ (ewentualnie usuwamy pestki) i kroimy w kostkę, a truskawki pozbawiamy szypułek i myjemy. Wszystkie składniki wrzucamy do jednego naczynia i blendujemy na gładko. Sok przelewamy przez bardzo drobne sitko lub gazę i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.