Wykonanie
Dzisiejsza propozycja to przepyszny
sos Tzatziki. Sos ten wywodzi się z Grecji i może być podawany jako dodatek do
mięs ( w tym świetnie nadaje się do dań z grilla) i
pieczywa. Doskonale też pasuje jako samodzielny dodatek do rozmaitych potraw w formie dipa np. do pizzy, tortilli, czy zapiekanek.
Składniki:
1
ogórek długi ( świetną cenę na
ogórki znajdziecie TUTAJ)
Jogurt grecki chudyJeden ząbek
czosnkuSól,
pieprzOgórek obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Solimy i odkładamy na chwilkę. Po tym czasie odciskamy
ogórki z soku. Dodajemy je do
jogurtu greckiego, doprawiamy
solą i
pieprzem, a całość mieszamy. Zostawiamy na chwilkę by się „przegryzło”.
