Spring rolls

Wykonanie

Składniki:
1 opakowanie papieru ryżowego
wędzony łosoś
kilka listków kapusty pekińskiej
kiełki słonecznika
sos sojowy
Każdy liść kapusty pekińskiej pociąć na kawałki. Arkusze papieru ryżowego kolejno moczyć w dość ciepłej wodzie aż zmięknie (najlepiej na płaskim dużym talerzu) i następnie układać na nich łososia, kapustę i kiełki. Zwinąć w roladki, uważając by nie przerwać bardzo delikatnego papieru ryżowego. Polać kilkoma kropelkami sosu sojowego.
Instrukcja jak zwijać spring rolls'y poniżej. Jest ona ze strony http://www.foodie-calls.blogspot.com/ .
Smacznego! :)