Babka z makiem- moja ulubiona

Wykonanie

Składniki:
5 jaj
1 szklanka mąki tortowej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka masła (250 g)
1/2 szklanki maku
Masło rozpuścić w rondelku. Białka ubić na sztywno, dodać stopniowo cukier i cały czas ubijać do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Dodać mak i całość wymieszać.
Na koniec wlać roztopione masło i delikatnie ubić do połączenia się składników. Ciasto wylać do wysmarowanej wcześniej formy.
Piec w 180 º C przez około 45 minut.
Smacznego! :)