Wykonanie
Sałatka z rodzaju expresowych, a przy tym bardzo smacznych.
Składniki:1 opakowanie tortellini z
mięsem (najlepiej kolorowe),1 duży
por (tylko biała część),puszka
kukurydzy,ok.8 do 10 słodkich
mandarynek ( najlepsze będą małe),
majonez dekoracyjny
Winiary.
Pora umyć, osuszyć i drobno pokroić, a następnie posypać
solą i odstawić na dłuższą chwilę. Tortellini ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić i pozostawić aż całkowicie wystygnie (w przeciwnym razie
sałatka będzie gorzka).
Mandarynki obrać i podzielić na cząstki. Połączyć wszystkie składniki i wymieszać. Dawniej używałam do tej sałatki więcej
porów, a mniej
mandarynek. Teraz zmieniłam proporcje, gdyż moim zdaniem z dużą ilością
mandarynek sałatka smakuje najlepiej.
