Lassi truskawkowe

Wykonanie

Do stworzenia tegoż napoju na wieczór zainspirował mnie ten oto obrazek:
znaleziony na Deviantart .
A zatem należy przygotować:
1/4 kg truskawek
jogurt naturalny duży (około 350 g)
3 (lub 4) solidne łyżki miodu
bita śmietana
Miód sugeruję wielokwiatowy. Subtelne aromaty lipowego czy rzepakowego zostaną zagłuszone przez truskawki, zaś gryczany czy spadziowy jest zbyt intensywny w aromacie, do tego ciemny miód zepsuje kolor napoju (wypróbowałem).
A zatem. Odłożyć kilka najładniejszych truskawek do dekoracji. Resztę truskawek (oczywiście umytych i odszypułkowanych), jogurt i miód umieścić w blenderze, zmiksować.
Rozlać do szklanek, zostawiając 2 cm na bitą śmietanę. Dopełnić bitą śmietaną, ozdobić pokrajanymi truskawkami.
A oto efekt u mnie:
Przepis zgłaszam do akcji: