Wykonanie
Pierwszy raz przygotowałam guacamole, dlatego nie chciałam przekombinować i zrobiłam je w podstawowej wersji. Pewnie tak jak ostatnio w domu pojawią się goście, a to jest świetna przekąska do nachos.
składniki potrzebne na większą porcję:- dwa dojrzałe
awokado,- łyżeczka
soli;- pół
limonki;- 4 krople
tabasco;- ząbek
czosnku;- pół małej
cebulki.
sposób przygotowania:
Czosnek siekamy na bardzo bardzo drobno,
awokado obieramy i rozgniatamy - dodajemy do niego ząbek i
sok z limonki, mieszamy. Później siekamy
cebulkę również na bardzo drobno dodajemy resztę składników, mieszamy. Guacamole aż do zjedzenia trzymajmy w lodówce z pestką
awokado w środku - żeby zwyczajnie nie sczerniało.bon apettit!
