Surówkę z marchewki można robić na wiele sposobów, jest bardzo prosta, zdrowa i szybka. Dziś wersja, którą robiłam pierwszy raz. Marchewki były bardzo soczyste, także surówka była wyśmienita :)SKŁADNIKI3 duże marchewki3 łyżki pestek dyni2 łyżki śmietany 12%sólpieprzPRZEPIS1. Umytą i obraną marchewkę trzemy na tarle o średnich oczkach. Pestki dyni drobno siekamy.2. Łączymy posiekane pestki dyni z marchewką oraz śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.