KREM CZEKOLADOWY

Wykonanie

Bardzo smaczny i bardzo kaloryczny deser dla fanów czekolady.
SKŁADNIKI:
10 dag czekolady białej
10 dag czekolady gorzkiej
1 szklanka śmietany 36%
3/4 szklanki mleka
2 łyżeczki żelatyny
Czekolady stopić (oddzielnie) na parze. Śmietanę ubić. Mleko podgrzać i rozpuścić w nim żelatynę. Do każdej z czekolad dodać 1/2 mleka z żelatyną i 1/2 śmietany. Delikatnie wymieszać, przełożyć do miseczek i wstawić na 2-3 godziny do lodówki.