Wykonanie
Niema zapewne osoby, która by nie jadła
kapusty przyrządzonej w ten prosty sposób, bynajmniej dla mnie wszelakie warzywa polane
bułka tartą to jest to co ubóstwiam jako dodatek do obiadu, czy to
marchewka, czy
kalarepka czy nawet
kapustka, zawsze się zachwycam tą prostotą, tym smakiem...Składnikigłówka
młodej kapusty (równie dobrze, szczególnie zimą może być pekińska)odrobina
masłabułka tartasólSposób
Kapustę przecinamy na 4 części (lepiej do gotowania przeciąć ją na pół, a po ugotowaniu połówki ponownie poprzecinać - wtedy nie rozpadnie się podczas gotowania), gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Gotową wyciągamy na talerz, polewamy
masłem z
bułka tartą i odrobiną
soli.
