ßßß
składniki1/2 główki sałaty200 ml śmietanki 18%łyżka cukrusok z połówki cytrynyszczypta soliprzygotowanieLiście sałaty dokładnie płuczemy i osuszamy. D kubka wlewamy śmietanką, dodajemy cukier, sok z cytryny i sól. Smietanka musi bardzo zgęstnieć, jeśli nadal jest wodnita, dodaj jeszcze soku. Posmakuj, powinna być słodko - kwaśna - zrównoważona.Polej sałat sosem, zamieszaj chwilę przed dodaniem i gotowe!Bona Apetita!