Pełnowartościowe śniadanie / pełnowartościowa kolacja

Wykonanie

Tosty chodziły już za mną od bardzo dawna. Byłam ciekawa ich smaku w połączeniu z domowym chlebem na zakwasie. Smak wyszedł obłędny. W tostach ilość składników możemy dowolnie modyfikować. Właściwie większości z nas kojarzą się one z czymś tuczącym i niezdrowym, ale gdy zamienimy chleb tostowy na domowy chleb na zakwasie, to możemy je wcinać bez większych wyrzutów sumienia :)
Składniki:
4 kromki domowego chleba na zakwasie
łyżka masła
2 liście sałaty
2 plasterki chudej wędliny
2 plasterki sera mozzarella
2 plasterki pomidora
4 listki świeżej bazylii
Przygotowanie:
Obie kromki smarujemy masłem. Na jednej układamy składniki (w kolejności, w jakiej zostały podane) i przykrywamy drugą kanapką. Wkładamy do nagrzanego opiekacza. Po kilku minutach tosty będą gotowe.