Mieszaniec ziemniaczany

Wykonanie

Jak już pisałam najbardziej lubię te proste, zwykłe przepisy, bo ze mnie prosta zwykła dziewczyna Nie skomplikowane, nie wykwintne tylko takie najprostsze. Dlatego właśnie ten przepis też postanowiłam tu zamieścić. Szybki, prosty, tani i można się dobrze najeść.
Składniki:
kilka ugotowanych ziemniaków
cebula pokrojona w paseczki
3 żółtka (pozostałości po bezie)
kawałek mortadeli pokrojonej w kosteczkę
pieprz/sól
Wykonanie:
Do rondelka z kawałkiem masła wrzucić cebulę, mortadelę i chwilę podsmażyć następnie dorzucić pokrojone w kawałki ziemniaki, wlać żółtka i smażyć, aż żółtka się usmażą.
Wszystko doprawić solą i pieprzem i gotowe.
Bez zbędnych ceregieli szybko, prosto i na temat, przełożyć na talerz i zjadać ze smakiem.
Smacznego :)