ßßß Cookit - przepis na Pasta z wędzonej makreli

Pasta z wędzonej makreli

nazwa

Wykonanie

Szybki przepis, niestety trochę trzeba się ubrudzić ;)
Pasta idealna na kanapkę.
Składniki:
1 średniej wielkości makrela wędzona
2 duże ogórki kiszone
łyżka soku z ogórków lub soku z cytryny/limonki
sól / pieprz do smaku
Makrelę obieramy ze skóry,
delikatnie odrywamy palcami mięso od kości . Pamiętajmy, aby dokładnie przeglądać każdy kawałek, aby nie przepuścić ości.
Ogórka kroimy na drobniutkie kawałki. Dodajemy do makreli razem z sokiem z ogórka.
Widelcem dokładnie wszystko mieszamy rozbijając większe kawałki ryby.
Doprawiamy do smaku ;)
Źródło:http://zwkladka.blogspot.com/2013/03/pasta-z-wedzonej-makreli.html