Wykonanie
SKŁADNIKI:-3 małe
filety z kurczaka- paczka
mozzarelli- słoiczek
suszonych pomidorów- pierz mielony- delikat czerwonyWYKONANIE.Myjemy filet robimy w nim kieszonkę wlewamy do środka łyżeczkę
oliwy z
suszonych pomidorów nada nam to lepszego smaku i
mięso nie będzie suche.Następnie wkładamy
mozzarellę najlepiej pokrojona w kwadraty za nią suszony
pomidor tak na przemian do nadziania filetu do końca .Tak zrobionego fileta nacieramy delikatem czerwonym i
pieprzem mielonym wstawiamy do lodówki na 1 godzinę po wyjęciu z lodówki możemy filet obsmażyć na patelni i dusić do miękkości pod przykryciem, lub tak jak ja to zrobiłam włożyłam filet na 30 minut do parowaru
