Wykonanie
Do przepisu można wykorzystać dowolną część z
kurczaka i posypać
miętą. Proste, ale za to smakuje rewelacyjnie. Soczyste
mięso z nutą
mięty, polecam.
Składniki:- kilka listków świeżej
mięty,-
papryka słodka czerwona,-
sól,
pieprz do smaku,- 1 łyżka
oleju.Ćwiartki z
kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Mięso doprawić
solą i
pieprzem, słodką
czerwoną papryką i wlać łyzkę
oleju, wszystko dokładnie wymieszać w misce. Ułozyć w naczyniu żaroodpornym. Listki
mięty umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i posiekać.
Mięso posypać
miętą. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piec przez 50-60min.
Smacznego,
Kasia ; )
