ßßß Cookit - przepis na Serek twarogowy z czekoladą.

Serek twarogowy z czekoladą.

nazwa

Wykonanie

Niedawno, przeglądając blogi, trafiłam na przepis na ser z Milką a'la Philadelphia. Bardzo mi się spodobał ten pomysł i postanowiłam go zrobić, ale w szybszej i tańszej wersji :D Biały ser już nie musi być taki nudny, a łącząc go z roztopioną czekoladą uzyskamy nieziemski smak ;] Serek, który wykorzystałam, jest lekko słonawy, ale właśnie o to chodzi, żeby przełamać słodki i słony smak. Można również wykorzystać półtłusty twaróg i zblendować go z odrobiną soli.
Takiego serka można użyć do kanapek, jako nadzienie do naleśników, muffinów lub po prostu zjeść z miseczki.
Składniki:
opakowanie serka twarogowego(200g); 2.99zł
8 łyżek śmietany kremówki 30%; 0,72zł
2 łyżeczki miękkiego masła; 0,17zł
14 kostek czekolady mlecznej; 1,18zł
Czas przygotowania: 10 min.
Koszt: ok. 5zł
Przygotowanie:
1. Zaczynamy od rozpuszczenia czekolady z 4 łyżkami kremówki. Miseczkę z czekoladą wkładamy do garnka z gorącą wodą.
2. Następnie przekładamy serek do miski i łączymy go z pozostałą kremówką oraz masłem.
3. Dodajemy do serka czekoladę mieszamy.
4. Gotowe!(polecam schłodzić przez 15 min.) ;)
pics by me
Źródło:http://kuchniapostudencku.blogspot.com/2013/05/serek-twarogowy-z-czekolada.html