Wykonanie
Po obejrzeniu jednego z odcinków Rewolucji Kuchennych, gdzie
Magda Gessler proponowała Kluski Śląskie z Pesto, postanowiłam również je przygotować. Nie żałowałam, bo jest to bardzo smaczne połączenie, a mój mąż już woła o powtórkę ;)
Składniki:kluski śląskie (z tego przepisu)50 g liści
bazylii (waga listków bez łodyżek)50 g
orzeszków piniowych (podprażonych na patelni)25 g tartego
parmezanu1 ząbek
czosnku70 ml
oliwy z oliwekDo blendera wrzuć
bazylię, orzeszki,
parmezan i
czosnek, zmiksuj. Dodaj
oliwę z oliwek i jeszcze raz zmiksuj.
Przygotuj kluski śląskie z tego przepisu i podawaj z pesto.
SMACZNEGO!
źródło: Przepis własny inspirowany daniem
Magdy Gessler
