Wykonanie
Na pewno znajda się tu miłośnicy
kawy. Ciekawa
jetem jaka jest wasza ulubiona? Wg opinii prawdziwych kawoszy ja jestem trochę oszukaną , bo
piję jedynie tzw "
mleko z
kawą" czyli wszystkie wariacje na temat latte;-) Dziś mam dla Was propozycję przygotowania cafe latte trochę inaczej bo na niebiesko ( chociaż zdjęcia pokazują że na zielono ;-) cafe latte z dodatkiem blue
curacao
Do przygotowania jednej porcji będziecie potrzebować:50 ml
espresso ( możecie tez użyć
kawy rozpuszczalnej)150 ml
mleka25 ml
likieru blue
curacaoew
cukier do smaku i
bita śmietanaA kolejność jest taka
Mleko pienimy ( czym tam macie ważne aby było naprawdę dobrze ubite od
spodu płynne a z wierzchu gęsta pianka)Spienione
mleko delikatnie wlewamy do wysokiej szklanki. Po ściance dolewamy powolutku
likier , kiedy już "zajmie swoją pozycję" w ten sam sposób cieniutkim strumyczkiem dolewamy
kawę. Najlepiej robi się to garnuszkiem z "dzióbkiem" Dekorujemy
bitą śmietaną. Smacznego.
