Wykonanie
Byłam pewna,że to będzie bardzo dobre połączenie i nie myliłam się ;-) Już od dawna myślałam jak tu brdzoej docenić lawendę w kuchni , kombinowałam myślałam i oto pierwsze rezultaty.
Syrop lawendowy. Idealny do przygotowania oeźwiającej lemoniady, lub jako dodatek do
herbatki kojącej nerwy.Polecam bardzo.1
cytryna250g
cukru200 ml
wody3 łyżi kwiatów świeżej lawendy ( ew suche kwiaty do kupienia w aptece)Z
cytryny wyciskamy sok i łyżeczką wyskrobujemy resztki miąszu, dodajemy
cukier i
wodę. gotujemy ol 10 min (
cukier musi całkowicie się rozpuścić) Pod koniec gotowania dodajemy kwiaty lawendy,
syrop zostawiamy do ostygnięcia. Następnie przecedzamy przez sitko i przelewamy do butelki. Przechowujemy w lodówce.
