SŁONECZNE KOTLETY MOJEJ MAMY. WARTO SPRÓBOWAĆ !!!

Wykonanie

19 Kwiecień 2015
Witam. Dzisiaj proponuje słoneczne kotlety schabowe mojej mamy. Cała rodzina przepada za nimi,
są chrupiące i bardzo smaczne.
Porcja dla 4 osób.
SKŁADNIKI;
4 kotlety schabowe
2 jajka
2 szklanki płatków kukurydzianych
sól
pieprz
pieprz cayenne
olej
PRZYGOTOWANIE;
Rozbijamy dobrze kotlety, posypujemy solą i pieprzem.
W jednej misce roztrzepujemy jajka a w drugiej kruszymy płatki kukurydziane.
Moczymy kotlety w jajku, następnie obtaczamy w płatkach. Musimy mocno dociskać płatki, żeby się dobrze przykleiły.
.
Smażymy na rozgrzanym oleju .Gotowe.
SMACZNEGO !!!