ßßß Cookit - przepis na Łosoś marynowany w sosie sojowym

Łosoś marynowany w sosie sojowym

nazwa

Wykonanie

To najszybsza marynata jaka może być do łososia. Zawsze kiedy mam mało czasu na gotowanie przyrządzam łososia własnie w ten sposób. Smacznie, łatwo, ekspresowo...wystarczą tylko 3 składniki :)
Składniki :
filety z łososia
sos sojowy
oliwa
Łososia wkładamy do większej miski lub najlepiej to torebki strunowej. Zalewamy sosem sojowym. Nie musi go w całości pokrywać ale należy go w nim obtoczyć. Jeśli robimy to w misce najlepiej kilka razy go obrucić natomiast w torebce wystarczy ścisnąć nadmiar worka i położyć. Trzymam tak łososia najkrócej 5 minut ale tak naprawdę czas zależyod tego ile go mamy. Do 30 minut w zupełności wystarczy.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy odorbinę oliwy. Łososia wyjmujemy z marynaty i smażymy na złoty kolor ok 2-3 minuty z każdej strony.
Smacznego :)
Źródło:http://kuchennefascynacje.blox.pl/2015/05/Losos-marynowany-w-sosie-sojowym.html