Kremowy Deser z Białą Czekoladą i Poziomkami

Wykonanie

Klasyczny krem śmietanowy z białą czekoladą i poziomkami. Niezwykle prosty w przygotowaniu, delikatny, aksamitny i przepyszny... bo jaki deser z dodatkiem poziomek mógłby takim nie być.
Kremowy Deser z Białą Czekoladą i Poziomkami - Składniki: (ok. 6 porcji)
150 g poziomek + ok. 50 g na dekoracje
450 ml śmietanki 30% + 150 ml na dekorację
150 g białej czekolady + ok. 30 g na dekoracje
450 ml śmietanki podgrzewamy, a następnie dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia (nie doprowadzamy do wrzenia). Całkowicie studzimy i umieszczamy w lodówce na minimum 6 godzin, a najlepiej całą noc.
Po tym czasie ubijamy śmietankę, dodajemy poziomki i chwilę miksujemy do otrzymania gładkiej masy.
Krem przekładamy do pucharków.
Pozostałą śmietankę (schłodzoną) ubijamy i wykładamy na wierzch deserów. Posypujemy grubo startą białą czekoladą i poziomkami.