ßßß
SKŁADNIKI1kg świeżego łososiałyżka soku z cytryny2 łyżki ostrej musztardy2 łyżki masła1/4 szklanki białego wtrawnego wina2 pomidory, sólWYKONANIESprawionego łososia osuszyć, podzielić na porcje , posolić. Sok z cytryny wymieszać z musztardą, posmarować z obu stron kawałki ryby. Wstawić do lodówki na dwie godziny. W płaskim rondelku stopić masło, ułożyć łososia, skropić winem i smażyć po kilka minut z każdej strony.Pomodor pokroić w drobną kostkę, posypać kawałki ryby, nakryć pokrywką. Podawać z warzywami z wodySMACZNEGOpiątek, 13 grudnia 2013, pozytywna45poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »SMACZNEGOReklama w internecieTrackBack