TRUSKAWKOWY KREM GRYCZANY RAW

Wykonanie

Biała kasza gryczana to moje najnowsze odkrycie. Aż dziwne, że taaak długo nie miałam pojęcia o jej istnieniu. W wersji surowej, z truskawkami i wanilią smakuje wyśmienicie! Orzeźwiające śniadanie, pełne zdrowia, pełne smaku, pełne koloru. Bez wątpienia dodające energii oraz dobrego humoru na cały nadchodzący dzień.
Przepis (jedna porcja):
100g kaszy gryczanej białej
100-200g truskawek
1 łyżka (płynnego) miodu
ziarenka z 1/2 laski wanilii
+ woda do zalania kaszy gryczanej
Kaszę gryczaną wsypać do miski, zalać wodą i odstawić (najlepiej na całą noc). Rano kaszę odcedzić z wody, przepłukać. Zblendować razem z truskawkami, miodem i ziarenkami wanilii. Przełożyć do miseczki. Podawać.