Domowa Cukierenka - Domowa Kuchnia: wafle "trzy smaki"

Wykonanie

Kolejny przepis na szybką słodką przekąskę. Niewątpliwą zaletą takich andrutów jest to, że są bardzo podzielne i ładnie się kroją. Niestety mają też wadę- znikają bardzo szybko bo nie sposób poprzestać na jednym kawałku.
Składniki:
4 grube wafle
2 szklanki mleka w proszku
200 g masła
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mleka
1 duża łyżka kakao
1 łyżeczka sypkiej kawy mielonej
Masło, mleko i cukier zagotować w rondelku. Zdjąć z ognia i wsypać mleko w proszku najlepiej przez sitko, żeby nie było grudek. Podzielić masę na trzy części. Do jednej dodać kakao, do drugiej kawę a trzecią pozostawić bez dodatku. Odczekać aż masy przestygną i przekładać wafle w dowolnej kolejności. Owinąć mocno folią spożywczą i obciążyć czymś ciężkim, np. książką. Wafle odstawić do stężenia, najlepiej do lodówki.