Krakersy domowe

Wykonanie

Pyszne domowe krakersy. Przepis podpatrzony Tutaj
300g mąki pszennej
100g mąki pełnoziarnistej (razowej graham 1850)
70g masła lub margaryny
15 dag żółtego sera
1 łyżeczka soli
przyprawa do pizzy
zioła prowansalskie
papryka słodka w proszku
niecała szklanka mleka
Masło posiekać z mąką, dodać przyprawy i starty na tarce żółty ser. Dodawać stopniowo mleko i zagnieść ciasto. Rozwałkować cienko, wykrawać dowolne kształty krakersów. Krakersy ponakłuwać widelcem. Piec w 180 stopniach przez ok. 20 minut - do zarumienienia.