Właściwości soku z rokitnika

Wykonanie

Sok z rokitnika miałam okazję próbować po raz pierwszy, a zanim go wypiłam, przeczytałam kilka informacji na jego temat.
"100% sok z rokitnika otrzymywany jest z owoców rokitnika, zwanego ananasem syberyjskim. Rokitnik występuje w Europie i Azji, aż po Chiny, głównie wzdłuż wybrzeży morskich. W Polsce rośnie nad Bałtykiem, na wydmach.
Jest bogaty w witaminy C (w ilości wielokrotnie większej niż owoce cytrusowe), witaminy z grupy B, a także E, K, P, kwas foliowy oraz mikroelementy.
Owoce rokitnika zawierają bogate są we flawonoidy, kwasy organiczne oraz wolne aminokwasy.
W soku z owoców rokitnika obecne są 24 pierwiastki chemiczne m.in. azot, fosfor, żelazo, mangan, bor, wapń i krzem, a także betakaroten.
Sok s tanowi doskonałe uzupełnienie codziennej diety. Warto go pić zwłaszcza w okresie zwiększonej ekspozycji na promieniowanie słoneczne oraz w okresie jesienno-zimowym. Zważywszy na różnorodność dostarczanych substancji odżywczych jest polecany dla kobiet w ciąży, karmiących, diabetyków oraz dzieci."
Źródło: oleofarm24.pl i doz.pl
Nie ma ograniczeń w stosowaniu soku . Główny dietetyk Oleofarm zaleca dawkowanie soku z rokitnika RokiVtal : dla dorosłych 100 ml soku dziennie, dla dzieci 50 ml/dzień. Sok z owoców rokitnika można pić rozcieńczony wodą lub innym sokiem owocowym w stosunku 1:4 (1 część soku i 4 części wody lub innego soku).
Skład: 100% sok z owoców rokitnika (Hippohae rhamnoides L.). Pasteryzowany .
Cena: 23 , 50 zł za 490ml
Opinia: Sam sok w smaku jest bardzo kwaśny i trochę cierpki ale po zmieszaniu z innymi sokami owocowymi jest smaczny, lekko kwaskowaty.
Po zmieszaniu soku z rokitnika z sokiem jabłkowym i pomarańczowym (w podwójnych proporcjach 1:2:2), tak przyrządzony napój bardzo mi smakował.
Na powierzchni widać malutkie kropelki oleju, co nie przeszkadzało mi konsumpcji.
Zawiera mnóstwo witamin i moim zdaniem, warto raz czy dwa razy do roku przeprowadzić taką witaminową kurację.
Minusem może być cena soku oraz to, że należy spożyć go w ciągu 7 dni (ale nawet dla jednej osoby, nie powinno to stanowić problemu).