Prosty sos winegret do surówek
Wykonanie
1 łyżka octu winnego (u mnie Develey)2 łyżki oliwy z oliwek (u mnie grecka z bazylią)odrobina mioduszczypta soliczarny pieprzzioła prowansalskie (niekoniecznie)Do miseczki wlać ocet winny, dodać sól i wymieszać. Następnie dolać oliwę i wymieszać, aż składniki dobrze się połączą. Doprawić solą i czarnym pieprzem (najlepiej świeżo zmielonym). Można też dodać trochę ziół prowansalskich. Polać surówkę tuż przed podaniem.
