Wykonanie
Składniki:- 1 op.
ciasta francuskiego- 1 duże
jabłko- 50g marcepanu-
cukier puder-
sok z cytrynySposób przygotowania:1.
Jabłko obieramy o kroimy w cienkie plasterki.
Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy na 6 prostokątów.
Jabłka i plasterki marcepanu układamy na przemian wzdłuż dłuższego
boku każdego prostokąta, pozostawiając połowę bez nadzienia. Następnie zakładamy część wolną na tą z nadzieniem, sklejamy brzegi i nacinamy wierzch.2.
Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika na ok. 15 min. w 200 stopniach, aż się zezłocą. Gdy ostygną polewamy lukrem przygotowanym z
cukru pudru i
soku z cytryny.