Kolorowe babeczki w 10 minut
Składniki
Wykonanie
Składniki :gotowe kruche babeczki ( u mnie DanCake)
mascarpone 250 g
śmietana 36 % 200 ml
tabliczka gorzkiej czekolady
posypka cukrowa
Przygotowanie :
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej.
Odstawiam by przestygła ( moja za bardzo przestygła i niestety w związku z tym nie dałam rady ładnie ozdobić babeczek bo krem nie "przechodził" przez dziurki w tylce .
Mascarpone miksuję około minuty mikserem.
Śmietanę ubijam.
Łączę mascarpone i śmietanę, dobrze mieszam. Dodaję czekoladę i ponownie dobrze mieszam.
Nakładam do babeczek za pomocą szprycy lub rękawa, u mnie za pomocą łyżeczki :)
I gotowe :)
