Nalewka wiśniowa

Wykonanie

Domowa nalewka wiśniowa to cztery składniki w prostych do zapamiętania proporcjach. Wisienki z alkoholu możecie wykorzystać na przykład do ciast lub jako dodatek do musu czekoladowego. Nalewka wiśniowa, oprócz popijania, sprawdzi się jako nasączenie do biszkoptu albo esencja do deserów ;)
Składniki na około 1 l nalewki wiśniowej:
500 g wiśni, wydrylowanych
400 g cukru
1/2 l spirytusu
1/4 szklanki wody
Wiśnie zasypać cukrem, dolać spirytus i wodę. Wstrząsnąć kilka razy, potrząsać przez następne kilka dni, aż do rozpuszczenia się cukru. Nalewka wiśniowa jest gotowa po miesiącu. Smacznego!