Wykonanie
Składniki:* 1 opakowanie
śliwek kalifornijskich bez pestek* 1czekolada ( ja uważam że najlepszą jest tradycyjna z Wedla o nazwie "JEDYNA" )*
alkohol (użyłam
wódki Żurawinowej)* wykałaczki* tradycyjne gorzkie
kakao Wedla
Śliwki na noc wkladam do pudełka i zalewam
wódką ( nierozcieńczoną) tak by przykryła każdą
śliwkę wraz z niewielkim zapasem ponieważ
śliwki napęcznieją. Pozostawiam na noc.Następnego dnia wylewam
śliwki na durszlak i czekam, aż pozostały
alkohol odcieknie.
Czekoladę ropuszczam w kąpieli wodnel po czym każdą
śliwkę nabijam na wykałaczkę i maczam w ciepłej jeszcze
czekoladzie oraz układam na płaskim naczyniu rządkiem. Wstawiam do lodowki do czasu gdy
czekolada zastygnie.Przed podaniem posypuję "koreczki" delikatnie
kakao.
